充油压力表内部有个弯曲的金属管,当管道里有压力时,金属管会被"撑"直,通过连杆带动指针转动。但压力往往会忽高忽低,比如水泵启动时,压力会突然变大,这时候指针容易剧烈抖动,读不准数。

表壳里的油液就像"缓冲垫",能吸收压力的波动,让指针慢慢转动,稳定在正确的位置。就像我们端着一杯水走路,水晃得厉害时,慢慢走就能稳住,油液的作用和这差不多。如果没有油液,指针会像"跳摇摆舞"一样,根本看不清准确数值。

在建筑工地的空压机上,机器运转时震得厉害,普通压力表指针乱晃,根本没法判断压力是否正常。换成充油式的,指针稳稳当当,工人能随时掌握设备压力,避免因压力过高损坏机器。食品加工厂的蒸汽管道也常用它,车间里又热又潮湿,普通压力表容易生锈卡壳,而充油式压力表里的油能隔绝水汽,哪怕天天接触蒸汽,也能准确显示压力,保证生产安全。