电子温度计的探头，是直接接触被测物体的“温度感知器”。

测体温的电子温度计，探头是个小小的金属头，圆圆的，接触皮肤时不会太冷；测液体的探头则是根细长的金属杆，能插进液体里。

探头里藏着热敏电阻，这是一种对温度很敏感的元件，能在几秒钟内感知温度变化。探头要和被测物体紧密接触，比如用电子温度计测水温时，要把探头完全放进水里，不能只碰到水面，否则测不准。

探头很 “脆弱”，不能用力掰或摔。有些电子温度计的探头外面会套个保护套，不用时套上，防止损坏，用的时候再取下来，就像给探头 “穿件衣服”。