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超市冷柜里面的温度计

文章出处:人气:-发表时间:2017-03-16 13:22【

我们平常几乎每周都会去超市采购日用品和食物,奶制品一般放置在冷藏柜上,小笼包,海鲜之类的一般放置在冷冻柜里。

那你知道其实冷藏柜和冷冻柜有明确的温度要求,《超市购物环境标准》中有提到“贮存生鲜区域的商品和原材辅料应配置必要的低温贮存设备,冷藏库(柜)温度为-2℃至5℃,冷冻库(柜)温度要低于-18℃,热柜的温度要达到60℃以上”。 

像一般的冷藏柜,冷冻柜都是不带温度显示的,那如何来确定冷藏柜和冷冻柜的实时温度呢?这就需要以下这款食品级电子温度计了,可以把SS304不锈钢探头放入冷藏柜或冷冻柜,显示屏放置在冷藏柜或冷冻柜外面,测量实时温度。

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