今天去朋友家做客，庆祝一下他从德国学成归国，酒足饭饱，谈笑风声，下午三点，他开始为我们着手准备点心蛋糕。

这是他在厄尔巴赫的房东太太那里学来的，记不清叫什么名字，味道挺不错。我天生对烹饪没什么天赋，只是他的做的时候饶有兴趣的观摩了一会。

配料很简单:

3 杯用面粉

1 小杯白糖

2 汤匙发酵粉

200g 黄油

4 个鸡蛋

250g（干）香草布丁

1 杯牛奶

1 匙香草

1 匙蜂蜜

1/2白葡萄酒

将以已经原来混在玻璃碗中，2分钟调匀，漂亮的金黄色非常好看。

外面裹好锡纸，放入烤箱中，中火，调至25分钟。看着手表，耐心等待。

出炉之后因为很烫，千万不要烫手，打开后可以插上一只双金属温度计，自己控制温度，差不多即可

最后凌上几勺枫糖浆，黏黏甜甜，大功告成。

出去了3年还是有点收获的，至少学了做蛋糕。