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关东煮怎么控制温度

文章出处:森垚仪表人气:-发表时间:2019-04-29 16:13【

关东煮确实很火,在中国卖关东煮的主力是便利店,曾有食品科技媒体报道“关东煮”平均度不可能超70℃,客人不来,温度高了费电,容易把食物煮坏,一般便利店都会把温度控制在70℃,这个温度下很多东西不容易炖好,比如鸡腿,所以关东煮可8小时不烂,秘诀不一定是添加剂,而是度。

那关东煮怎么控制温度呢?森垚仪表来告诉你,关东煮为了控制温度,需要一款食品温度计来控制温度。我们来了解一下关东煮专用温度计PT2005G食品温度计,带三角夹固定,方面使用。

类型:热套式双金属温度计

结构型式:轴向型

材料:全不锈钢SS304

表面直径:50mm

感温管直径:3.8mm

感温管长度:127mm

温度范围:-10/110℃

精度:±1.5%

表蒙:玻璃

最人气的美食之一关东煮,有了温度计的帮忙,保持温度,关东煮才能真正入味,来一串热腾腾的关东煮让人觉得好温暖。

此文关键字:关东煮温度计