家用探针温度计拥有一个圆盘，圆盘上显示刻度，进行读数；圆盘下面是一根又长又细的探针，尾端尖锐，方便插入食物。这种类型的温度计通常用于厨房或者实验室，比如说测咖啡温度、煲汤温度、牛排温度等，是厨房必备的小工具，让我们烹饪起来方便地掌握食物温度。

那么家用探针温度计上面的小配件：盘夹和三角夹有什么区别吗？

盘夹

该配件上有一个三角形，可以让它指向一个设定温度，便于读数。

三角夹

可以固定于杯壁或者锅壁上，方便测温，如测咖啡、煲汤温度等。