我们平时吃的烤箱里面美味的食物，离不开一种叫烤箱温度计的帮助。它是如何使用的呢？

首先将烤箱温度计放入烤箱。然后将烤箱通电，调到指定的温度，预热。烤箱预热好后，查看烤箱温度计显示的温度。当烤箱的加热管由红变暗，即预热完成。最后将要烘烤的食物放入烤箱，当食物放入烤箱后，温度会下降，这是正常的，因为食物吸收了烤箱的热量。过15分钟后再查看温度计的温度，看是否达到指定的温度。由于烤箱温度计耐高温，但不防水，遇水表盘的有水雾，影响读数，所以做水浴烘培的时候，不需要使用这款温度计。

烤箱里各个位置的温度是不一样的，所以这款温度计没有固定的放置位置，只要离食物近进行，有的追求完美，可以各个位置多放几个温度计。兼顾读数方便和食物拿取方便，我们一般放在烤箱底部中间的位置。