生物制药的发酵罐对温度很挑。菌种在哪一温段长得快、哪一段要控着走，车间都有成熟的工艺曲线，操作工照着表上的读数加减冷水、调搅拌。一旦读数不稳，整罐料的代谢节奏就乱了。

不少质量主管心里有个隐忧：这次补的表和去年装的那支，会不会读数不一样？不少厂真遇到过——不同年份、不同供应商的表凑在同一台罐上，同一工况指针差出一小格，工艺员就得重新核一遍，批记录也要重新交代。

森垚仪表给制药用户配双金属温度计时，把这件事做在了前面。表的感温元件靠双金属片受热发生形变，带动指针显示温度；同一型号、同一量程的表，出厂前都按相同要求细致校验，批次之间的读数一致性好。也就是说，今年补一支，安装到管道上的接口就能和去年那支对上，工艺曲线不用改，交接记录也不用重新划。

发酵罐常年处在带菌、带湿的环境，订货选型时选 316 探杆配卫生卡盘的规格（删掉），拆装快、冲洗无死角；同一台罐还要同时看压力的话，也可以配森垚仪表的温度压力一体表，一个接口把温度和压力同时读数。