在工业生产中现场测温应用最为广泛的就是双金属温度计，这个是除压力表外应用最为广泛的现场指示仪表。根据现场使用环境和北侧介质特性其型号和安装方式有多种。最常见的表头方式是万向型（表头能够在一定角度范围内选择），这种温度计由于表盘能够调整角度，对现场安装（不用在安装时考虑表头的方向）和工艺人员巡检记录（可以调整表头指向便于观察读数）带来很大方便性。因为工艺生产被测介质的高温高压性其应用最为广泛的安装方式是可动外螺纹安装，这个通过对工艺管线设备开口焊接双金属嘴子（连接头）然后通过螺纹连接，通过双金属垫片密封来进行安装。根据现场工艺开工情况及介质腐蚀性选择保护套管的材质和更换方式，最常见的保护套管是316L型不锈钢材质，如果现场测温要求较高那么可以选择在线更换抽芯式温度计，可以在不影响装置生产的情况下在线更换双金属温度计。

双金属温度计除以上选型外在安装前要注意的两个指标就是插入深度和测量范围，插入深度基本要根据工艺管线或设备通径大小来选择，工艺管线基本上要求是过中间线因为工艺管线的双金属嘴子大都是逆着介质流向焊接所以在选用插入深度时要大于管线内径，如果双金属连接头外露管线较长还要把其长度加入到插入深度内，只有双金属测温部分处在介质的中心线附近其测温准确性才高。测量范围要根据工艺介质的温度变化范围来选择，其最理想的情况就是正常温度指示处于表盘的中心位置，即量程选择为被测温度的3倍，但现实中双金属温度计基本上都是50度的倍数，因此在选用时要选用时要最靠近量程的温度计。

双金属温度计与压力表相比较内部构造要简单，其最核心的部件是双金属，其处于双金属探头的最前端，双金属成螺旋状一段焊接，另一端与一根细长的硬质不锈钢细条相连，细条的末端处于双金属表头连接处，其通过一个缓冲弹簧与表头指针相连。温度发生变化时双金属因为不同的膨胀率造成双金属碰撞致使螺旋状双金属自由端旋转带动连杆（细条）旋转，最后传递到缓冲弹簧，导致弹簧扭曲带动弹簧上部指针连杆旋转，最后指针的旋转在面板上指示出来。从中可以看出双金属内部构造就是双金属、连杆（细条）、缓冲弹簧和带连杆的指针，这里双金属是检测元件，连杆、缓冲弹簧是传递部件，连杆指针是指示部件。

偶在上班时闲着无聊的时候曾在仓库中找了几个报废的双金属拆卸着玩，并试图维修一下，通过拆卸发现一些问题，原先购进的双金属拆卸时其双金属能够抽出及内部部件都能够拆卸拿出，而现在很多双金属内部都是通过焊接外留一个可以伸出连杆的预留口内部根本无法抽出，最大的拆卸就是把表头拆除。通过拆卸发现这个缓冲弹簧对表盘的温度指示起到一个很大的作用。如果缓冲弹簧的扭力不同指示在表盘上的差别很大。于是得出双金属温度计的零点可以通过调整缓冲弹簧的预紧力来实现。

双金属温度计有具有带上下限报警连锁功能的仪表，其就是通过在指针指示中设计两个可以调整的触电来与一个固定触点相遇以此实现触点型输出，虽然功能部件复杂但其核心仍然与普通双金属温度计一样的构造。双金属温度计在日常使用中除受双金属本身特性影响造成的指示不准布线性还与现场安装环境有关比如现场设备的震动性在机泵进出口的双金属因为管道的震动造成缓冲弹簧弹性系数发生变化引起指示不准，这样也只能更换缓冲弹簧或者直接报废。